Τι είναι η δίαιτα 6 πετάλων;

Η διατροφή των 6 πετάλων έχει ένα όμορφο όνομα που οι άγνωστοι συνδέουν με τα λουλούδια. Στην πραγματικότητα, κάθε πέταλο χαμομηλιού προέρχεται από μια συγκεκριμένη μονο-δίαιτα, δηλαδή, εννοείται η χρήση ενός μόνο συγκεκριμένου τύπου προϊόντος.

Χάρη σε αυτό το σύστημα διατροφής, μπορείτε να χάσετε γρήγορα και εύκολα βάρος. Αποδεικνύεται ότι απαλλαγείτε από 500 γραμμάρια την ημέρα και τα αποτελέσματα σε 2 κύκλους θα είναι εκπληκτικά - περίπου 7 κιλά.

Η ουσία της διατροφής

Το 6 Petal Diet δημιουργήθηκε από την Άννα Γιόχανσον. Είναι ένας διάσημος Σουηδός διατροφολόγος. Σύστημα τροφής για απώλεια βάρους εγκεκριμένο από το Dietetic Association. Έχουν διεξαχθεί μελέτες που έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι έχασαν 500 γραμμάρια την ημέρα και μερικές φορές έως και 800 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, η γενική υγεία τους παρέμεινε καλή.

Στο τέλος, πραγματοποιήθηκαν πρόσθετες ιατρικές εξετάσεις των εθελοντών. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η υγεία των συμμετεχόντων στο πρόγραμμα βελτιώθηκε. Με άλλα λόγια, η δίαιτα με 6 πέταλα όχι μόνο σας βοηθά να χάσετε βάρος αλλά και ενισχύετε το σώμα σας.

Η διάρκεια ενός τέτοιου μαθήματος είναι 6 ημέρες (εξ ου και το όνομα της δίαιτας). Η βασική αρχή είναι η ξεχωριστή διατροφή, χάρη στην οποία επιτυγχάνεται το αδυνάτισμα. Για 6 ημέρες, πρέπει να τηρείτε διαφορετικές μονο-δίαιτες - μία την ημέρα. Η ακολουθία δεν πρέπει να σπάσει, καθώς είναι μια εναλλαγή των ημερών υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Μέσα σε μια μέρα, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα που ανήκουν στην ίδια κατηγορία τροφίμων. Η παραγγελία έχει ως εξής:

1. Ημέρα ψαριών.
2. Ημέρα λαχανικών.
3. Ημέρα κοτόπουλου.
4. Ημέρα με κόκκους.
5. Ημέρα για στάρπη.
6. Ημέρα φρούτων.

Για να αποφύγετε την κατανάλωση περισσότερων θερμίδων από ό, τι χρειάζεστε, πρέπει να μετράτε μερίδες φαγητού κάθε μέρα:

• ψάρι - όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια.
• λαχανικά - έως 1, 5 κιλό.
• κρέας - έως 500 γραμμάρια.
• δημητριακά - έως 200 g;
• τυρί cottage - έως 500 γραμμάρια.
• φρούτα και μούρα - έως 1, 5 κιλό.

Η Άννα Γιόχανσον συνέστησε να φτιάξετε ένα λουλούδι με 6 πέταλα στα οποία να γράψετε μονοφωνικές δίαιτες για να διατηρήσετε τα κίνητρα. Εξ ου και εμφανίστηκε το όνομα που σχετίζεται με το φυτό, αν και στην πραγματικότητα δεν χρησιμοποιούνται λουλούδια και βότανα. Μπορείτε να κρεμάσετε ένα τέτοιο σπιτικό χαμομήλι σε εξέχον σημείο και να το κοιτάζετε κάθε φορά που υπάρχει μεγάλη πιθανότητα βλάβης. Το σχίσιμο ενός πετάλου κάθε μέρα κάνει την απεργία πείνας πολύ πιο εύκολη.

Αντενδείξεις

Αλλά δεν επιτρέπεται πάντα να ξεκινήσετε μια τόσο απλή και ταυτόχρονα ασυνήθιστη διατροφή. Υπάρχουν αντενδείξεις για αυτήν, καθώς χάρη σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, το βάρος μειώνεται απότομα. Εξαιτίας αυτού, το σώμα αντιμετωπίζει σοβαρό άγχος και εάν υπάρχουν νοσούντα όργανα, τότε οι λειτουργίες τους θα διαταραχθούν.

Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν:

• σακχαρώδης διαβήτης;
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (ειδικά γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος)
• νεφρική παθολογία;
• ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος;
• καρδιαγγειακές παθήσεις.

Μια τέτοια δίαιτα αντενδείκνυται επίσης κατηγορηματικά για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Αυτό ισχύει επίσης για άτομα που έχουν ειδική ιατρική διατροφή ή αναρρώνουν από χειρουργική επέμβαση. Με την ταυτόχρονη φαρμακευτική αγωγή, η δίαιτα δεν εφαρμόζεται.

Η τεχνική δεν είναι κατάλληλη για άτομα των οποίων η εργασία συνεπάγεται έντονο σωματικό, συναισθηματικό και διανοητικό στρες. Λόγω αυτής της διατροφής, η συγκέντρωση της προσοχής μειώνεται, η οποία επηρεάζει την ικανότητα εργασίας.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Για να συνθέσετε σωστά το μενού, πρέπει να γνωρίζετε τα επιτρεπόμενα τρόφιμα κατά τη διάρκεια των μονο-δίαιτας.

Θα πρέπει επίσης να θυμάστε τα απαγορευμένα τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• τυχόν γλυκά;
• βούτυρο και φυτικό έλαιο;
• φούρνος, ζαχαροπλαστική, ψητά
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά, μαρινάδες;
• καπνιστό κρέας.
• fast food, ημιτελή προϊόντα;
• αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά, ενεργειακά ποτά.

Επιτρέπεται η διατροφή των ψαριών κατά τη διάρκεια της ημέρας των ψαριών. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει pollock, blue whiting, tuna, flounder, pike perch, μερλούκιου, πέστροφα. Επιτρέπεται το ψάρι με υψηλή συγκέντρωση λιπών και πρωτεϊνών. Αυτό ισχύει για πέρκα, κυπρίνο, σκουμπρί, ροζ σολομό. Το λιπαρό είναι επίσης κατάλληλο, έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκουμπρί, λαμπρέι, χέλι, ιππόγλωσσα, ρέγγα, σολομό. Τα θαλασσινά επιτρέπονται ως συμπλήρωμα: γαρίδες, χταπόδια, καλαμάρια. Τα φύκια επιτρέπονται επίσης αυτήν την ημέρα. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να βράσουν, να ψηθούν ή να βράσουν στον ατμό.

Διάφορα λαχανικά επιτρέπονται την ημέρα των λαχανικών. Επιπρόσθετα, επιτρέπονται μπαχαρικά, χυμός λεμονιού, βότανα, σκόρδο. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρευτά, ψητά, μεθυσμένα φρέσκους χυμούς.

Η μονο-δίαιτα μιας ημέρας κοτόπουλου ονομάζεται μόνο συμβατικά. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φάτε φιλέτο μοσχαρίσιο κρέας, γαλοπούλα, βόειο κρέας. Η φλούδα υποτίθεται ότι πρέπει να αφαιρεθεί. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με οποιονδήποτε τρόπο, απλά μην τηγανίζετε.

Φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, μαργαριτάρι κριθάρι, ρύζι, κεχρί, πίτουρο επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της ημέρας των δημητριακών. Επιτρέπονται τα πατατάκια δημητριακών. Μπορείτε να τα συμπληρώσετε με ξηρούς καρπούς. Με ημέρα για στάρπη, το γιαούρτι, το γάλα, το τυρί και 1 αυγό κοτόπουλου επιτρέπονται επίσης. Αλλά όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φυσικά.

Την τελευταία (φρούτα) ημέρα, επιτρέπονται τα ακόλουθα:

• μήλα;
• πορτοκάλια;
• αχλάδια;
• ανανάς;
• δαμάσκηνα;
• ακτινίδιο;
• καρπούζι;
• χειροβομβίδες;
• κεράσι;
• κεράσι;
• σταφίδα;
• αγριοτριανταφυλλιά;
• βατόμουρα;
• σμέουρα;
• φράουλες;
• βακκίνιο;
• λεμόνι;
• ασβέστης;
• γκρέιπφρουτ;
• pomelo.

Αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα επιτρέπονται από ξηρούς καρπούς. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, να ψηθούν στο φούρνο ή να πιουν φρέσκοΣε αυτή τη διατροφή, το αλάτι θεωρείται νόμιμο, αλλά η ποσότητα του πρέπει να μειωθεί εάν θέλετε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα.

Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Υποτίθεται ότι πίνει 1, 5 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα. Επιτρέπονται πράσινο και μαύρο τσάι, καφές (αλλά χωρίς γάλα). Η ζάχαρη δεν μπορεί να προστεθεί στα ποτά. Επιτρέπεται να πίνει kvass κατά τη διάρκεια μιας ημέρας δημητριακών, αλλά η μπύρα απαγορεύεται αυστηρά. Κατά τη διάρκεια της διατροφής για τυρόπηγμα, επιτρέπεται να πίνει γάλα, αλλά όχι περισσότερο από 100 ml. Το Kefir είναι επίσης κατάλληλο εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Σε μια ημέρα φρούτων και λαχανικών, υποτίθεται ότι πίνει όχι μόνο φρέσκους χυμούς, αλλά και φρέσκους χυμούς, κοκτέιλ, smoothies.

Καθημερινό μενού

Για τη διατροφή "6 πέταλα", ένα δείγμα μενού έχει αναπτυχθεί για κάθε μέρα, αναφέροντας την ώρα των γευμάτων. Το πρωινό είναι στις 8: 00, μεσημεριανό στις 11: 00, μεσημεριανό στις 14: 00, απογευματινό τσάι στις 17: 00 και δείπνο στις 20: 00.

Αυτή η διατροφή είναι ισορροπημένη, οπότε οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην αλλάξουν τίποτα σε αυτό. Ακολουθεί ένα λεπτομερές μενού για την εβδομάδα.

Ημέρα ψαριών

Μενού:

• πρωινό: βραστά ψάρια με μπαχαρικά
• δεύτερο πρωινό: ψάρια ψημένα στο φούρνο με βότανα.
• μεσημεριανό: ψαρόσουπα χωρίς λαχανικά (πυκνώστε το ζωμό).
• σνακ: ψάρια στον ατμό με μπαχαρικά
• δείπνο: βραστά ψάρια.

Επιτρέπεται να πίνει ζωμό ψαριού κατά τη διάρκεια της ημέρας

Ημέρα λαχανικών

Μενού:

• πρωινό: σαλάτα φρέσκων λαχανικών;
• δεύτερο πρωινό: πουρέ πατάτας χωρίς λάδι
• μεσημεριανό: σούπα λαχανικών;
• σνακ: λαχανικά στον ατμό;
• Δείπνο: βρασμένα λαχανικά με μπαχαρικά.

Χυμοί φρέσκων λαχανικών επιτρέπονται όλη την ημέρα.

Ημέρα κοτόπουλου

Μενού:

• πρωινό: βραστό φιλέτο κοτόπουλου;
• δεύτερο πρωινό: στήθος κοτόπουλου ψημένο στο φούρνο με μπαχαρικά.
• μεσημεριανό: ζωμός κοτόπουλου με βότανα;
• σνακ: ψητό κρέας;
• Δείπνο: βραστό στήθος κοτόπουλου.

Ο ζωμός με χαμηλά λιπαρά επιτρέπεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Ημέρα σιτηρών

Μενού:

• πρωινό: βρασμένο σιτάρι
• δεύτερο πρωινό: κουάκερ φαγόπυρου
• μεσημεριανό: βραστό ρύζι;
• σνακ: πλιγούρι βρώμης;
• δείπνο: κουάκερ φαγόπυρου και βότανα.

Το σπιτικό kvass επιτρέπεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Ημέρα στάρπης

Μενού:

• πρωινό: τυρί cottage και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γιαούρτι;
• δεύτερο πρωινό: τυρί cottage και 100 ml γάλα.
• μεσημεριανό: τυρόπηγμα;
• σνακ: τυρί cottage με γάλα;
• δείπνο: τυρί cottage.

Επιτρέπεται η κατανάλωση κεφίρ και γάλα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ημέρα φρούτων

Μενού:

• πρωινό: 200 γραμμάρια κεράσια ή φράουλες
• δεύτερο πρωινό: 1 αχλάδι;
• μεσημεριανό: 3 δαμάσκηνα και 1 πορτοκάλι.
• σνακ: 2 ακτινίδια και 200 ​​γραμμάρια ανανά.
• Δείπνο: 3 πράσινα μήλα.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιτρέπεται να πίνετε αρωματικά με βότανα, φρέσκους χυμούς φρούτων και μούρων, αραιωμένα στο μισό με νερό.

Τερματισμός της διατροφής

Πριν επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας, είναι απαραίτητο να καταγράψετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να συνεχίσετε να τρώτε διαιτητικά προϊόντα.
• Την πρώτη φορά μετά το τέλος της δίαιτας με 6 πέταλα, συνιστάται να αναμιγνύετε σταδιακά γεύματα πρωτεϊνών και υδατανθράκων την ημέρα. Και μετά από λίγο, συμπληρώστε το με άλλα συστατικά.
• Είναι επιτακτική ανάγκη να συνεχίσετε να τηρείτε την αρχή της ξεχωριστής σίτισης.
• Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων πρέπει να αυξάνεται σταδιακά. Πρώτα έως 1600 kcal και έπειτα έως 1800 kcal.
• Μην ξεχνάτε τη σωματική δραστηριότητα. Θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα αποτελέσματα απώλειας βάρους σας.

Για να διατηρήσετε τη δική σας υγεία, επιτρέπεται η μετάβαση στη δίαιτα με 6 πέταλα όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 1 μήνα. Αυτό ισχύει για έναν κύκλο. Εάν επιλεγεί η επιλογή με διπλό μάθημα (12 ημέρες), τότε επιτρέπεται να την ασκείτε όχι περισσότερο από 4 φορές το χρόνο.

Συνταγές

Για να διαφοροποιήσετε το μενού απώλειας βάρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συνταγές διατροφής.

Ψημένο pollock

Θα χρειαστείτε:

• pollock - 1 τεμ. ;
• αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία:

1. Καθαρίστε και ξεπλύνετε το σφάγιο των ψαριών.
2. Βάλτε λίγο χόρτα μέσα και αλατίζετε.
3. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να βράσουν.

Πιπέρι γεμιστό με λαχανικά

Θα χρειαστείτε:

• πιπεριά - 4 τεμ . ;
• κολοκυθάκια - μισό λαχανικό
• τόξο - 1 τεμ. ;
• ντομάτα - 1 τεμ. ;
• καρότα - 1 τεμ. ;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.

Προετοιμασία:

1. Αλέστε τα καρότα, ψιλοκόψτε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και συνθλίψτε το σκόρδο.
2. Ανακατέψτε τα πάντα και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
3. Κόψτε τα κολοκύθια ψιλοκομμένα και προσθέστε στα υπόλοιπα συστατικά.
4. Συνεχίστε να σιγοβράζετε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό. Επιτρέπεται λίγο αλάτι.
5. Κόψτε ένα κουτί με σπόρους από το πιπέρι και τοποθετήστε τη μάζα λαχανικών μέσα.
6. Σβήστε 20 λεπτά.

Κοτόπουλο με το δικό του χυμό

Θα χρειαστείτε:

• στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ . ;
• αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία:

1. Ξεπλύνετε το κρέας και την εποχή με αλάτι και βότανα.
2. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες. Μην προσθέτετε νερό ή λάδι. Το καπάκι του δοχείου πρέπει να είναι κλειστό.

Κοτολέτες φαγόπυρου

Θα χρειαστείτε:

• φαγόπυρο - 100 g;
• αλάτι και βότανα για γεύση.

Προετοιμασία:

1. Ρίξτε δημητριακά με αλατισμένο βραστό νερό και περιμένετε μια ώρα.
2. Ψύξτε.
3. Τρίψτε σε ένα μπλέντερ και προσθέστε βότανα. Πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
4. Διαμορφώστε κοτολέτες και ψήστε στο φούρνο για 20 λεπτά.

Τηγανίτες τυρί cottage

Θα χρειαστείτε:

• σιμιγδάλι - 15 g;
• τυρί cottage - 300 g;
• αυγό - 1 τεμ.

Προετοιμασία:

1. Αλέστε το στάρπη και ανακατεύετε με το αυγό.
2. Φτιάξτε μπάλες και ρίξτε τις στο σιμιγδάλι
3. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να τελειώσει το πιάτο.

Πράσινο smoothie

Θα χρειαστείτε:

• ακτινίδιο - 2 τεμ . ;
• μπανάνα - 1 τεμ. ;
• φρέσκο ​​χυμό μήλου - 50 ml.

Προετοιμασία:

1. Τρίψτε μπανάνα και ακτινίδιο σε μπλέντερ.
2. Ανακατέψτε με χυμό μήλου.

Επιτρέπεται οποιοδήποτε φρούτο αντί για ακτινίδιο και μπανάνα.

Σούπα μελιτζάνας λαχανικών

Θα χρειαστείτε:

• καρότα - 1 τεμ. ;
• μελιτζάνα - 1 τεμ. ;
• ντομάτες - 2 τεμ . ;
• τόξο - 2 τεμ . ;
• σκόρδο - 1 γαρίφαλο;
• βασιλικός, άνηθος - για γεύση.
• πιπέρι, αλάτι - για γεύση.
• νερό - 750 ml.

Προετοιμασία:

1. Κόψτε λαχανικά.
2. Όταν βράσει το νερό, βάλτε τα με την ακόλουθη σειρά: μελιτζάνες, καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες, βότανα.
3. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
4. Προσθήκη μπαχαρικών.

Ράβδοι βρώμης

Θα χρειαστείτε:

• κουάκερ "Ηρακλής" - 1 κουταλιά της σούπας.
• κανέλα - για γεύση.
• βανιλίνη - για γεύση
• νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Το μαγείρεμα απαιτεί:

1. Ρίξτε υγρό πάνω από νιφάδες Hercules (1 ποτήρι). Περιμένετε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Τρίψτε τα σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
3. Προσθέστε βανιλίνη και κανέλα, ανακατέψτε τα πάντα.
4. Απλώστε τα πάντα σε μικρές μερίδες σε χαρτί ψησίματος.
5. Διατηρείται στο φούρνο μέχρι να στεγνώσουν οι ράβδοι.

Mousse τυρόπηγμα

Θα χρειαστείτε:

• τυρί cottage - 0, 5 κιλά
• γάλα - 200 ml;
• κανέλα - για γεύση
• υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση.

Προετοιμασία:

1. Αλέστε το στάρπη σε ένα μπλέντερ και προσθέστε γάλα.
2. Κορυφή με υποκατάστατο ζάχαρης και κανέλα για γεύση.
3. Ανακατέψτε και χτυπήστε μέχρι να γίνει ομαλό.